El equipo técnico de Biotecnin se ha enfocado en realizar pruebas en campo con los clientes con la intención de crear soluciones a las necesidades de salud y productividad en sus ranchos, en este caso se realizaron pruebas con un productor de leche en la región de Zumpango, Estado de México, con un conjunto de probióticos, prebióticos, y aditivos, llamado Biotecnin BL Plus, este producto ha demostrado ser muy eficaz en estimular la microbiota ruminal e inhibir microorganismos patógenos, lo cual permite un ganado más sano y de esto se derivan producciones más eficientes.
MECANISMO DE ACCIÓN.
Al administrarse vía oral continuamente, permite el desarrollo y colonización de microrgánismos benéficos en el rumen además favorece el desarrollo de microrganismos que compiten por el sustrato, consumen oxigeno y estimulan el crecimiento de bacterias que utilizan lactato, esto permite que se estabilice e incremente el pH Ruminal eliminando la acidosis ruminal clínica, además mejora la digestibilidad de la fibra de la dieta y favorece el proceso de anaerobiosis ruminal promoviendo un mejor funcionamiento sistemico en la fisiología digestiva de los rumiantes.
Beneficios
- Reduce acidosis ruminal subclínica y clínica
- Mejora la eficiencia alimenticia.
- Incrementa la producción y calidad (proteína y grasa) de la leche.
- Mejora la salud y absorción de nutrientes en el tracto digestivo
- Incrementa la producción de proteína microbiana.
- Favorece el desarrollo ruminal.
- Aumenta la producción de leche hasta 8%.
- Promueve la rumia y bienestar animal.
- Disminuye la producción de acetato en rumen y promueve salud animal.
La acidosis ruminal es un importante problema en la producción de bovinos alimentados con dietas ricas en concentrados, especialmente en vacas de alta producción lechera, está trae como consecuencias una disminución del consumo de alimento, la reducción en la digestibilidad de los alimentos fibrosos, una posible disminución de la grasa en leche y en ocasiones diarreas, laminitis, desplazamiento de abomaso, abscesos hepáticos y ruminitis crónica.
Las pruebas realizadas en Estado de México tiene como fundamento un la evaluación de 3 lotes de 45 animales, en el primer tercio productivo,donde se obtuvo mediante sonda muestra de liquido ruminal de una muestra homogenia y representativa mediante una media aritmética de los corrales a los 13 días de iniciada la prueba, a continuación se describe la configuración de los lotes.
LOTE CONTROL.
- Ración (Maíz, alfalfa, granza, silo de maíz, rastrojo)
- Minerales comerciales utilizados por del productor.
- Ganado entre segundo y tercer parto.
LOTE CON LEVADURA (sacharomyces cerevisae).
- Ración (Maíz, alfalfa, granza, silo de maíz, rastrojo)
- Minerales comerciales utilizados por del productor.
- Ganado entre segundo y tercer parto.
- levadura (sacharomyces cerevisae de 20 billones de UFC/g).
LOTE CON Biotecnin BL Plus (Bacterias,hongos,levaduras y aditivos).
- Ración (Maíz, alfalfa, granza, silo de maíz, rastrojo)
- Minerales comerciales utilizados por del productor.
- Ganado entre segundo y tercer parto.
- Biotecnin BL Plus (conjunto de probióticos,prebióticos y aditivos).
A continuación se muestran los resultados.
Gráfico 1. Acidosis Ruminal clínica, equipo técnico de Biotecnin, Cuautitlán Izcalli, Estado de México.
En el gráfico se observa un comportamiento con diferencias significativas, esto es importante debido a que es un período clave al encontrarse en el primer tercio de producción donde las raciones suelen ser altas en energía lo que conlleva a inestabilidad metabólica.
LOTE CONTROL.
En la barra azul del gráfico se muestra un 43 % de incidencia de animales con PH < 5.8, esto es indicador que en este lote hay una porción grande de ganado con problemas metabólicos, incluso hay indicios de diarreas, heces con grano y fibra, malestar generalizado y rechazo del alimento, esto refleja en consecuencia disminución sensible en la producción de leche.
LOTE CON LEVADURA (Sacharomyces Cerevisae).
En la barra naranja se observa un cambio importante con respecto a la barra azul correspondiente al lote control, es evidente que existe una mejora en el porcentaje de animales con PH < 5.8 , lo cual indica que la levadura viva con (20 billones de UFC/g) es muy eficiente en disminuir padecimientos metabólicos, aunque aun hay un 28 % de incidencias en dichos padecimientos, se observó en campo un corral con heces fecales con granos sin digerir aunque mas consistentes, sin tanto rechazo de alimento y con producción de leche estable.
Biotecnin BL Plus (conjunto de Bacterias, hongos, levaduras y aditivos).
En la barra gris correspondiente a Biotecnin BL Plus se observa una incidencia de 9 % de ganado con Ph< 5.8, lo cuál es indicio de una notable disminución en padecimientos metabólicos, ademas se observó en el corral animales con heces fecales muy consistentes y sin presencia de grano, sin rechazo de alimento, sin aplicación de antibióticos y con un aumento en la producción de leche.
Se concluye que la adición de probióticos en alimentos para vacas lecheras en primer tercio productivos reflejan mejoras en salud en el caso de la levadura hay mejoras significativas pero es evidente que al aplicar Biotecnin BL Plus (conjunto de probióticos, prebióticos, y aditivos) reflejan cambios radicales que significan ganado saludable, ahorros en alimento, ahorros en medicación y aumento en producción de leche.
